В детстве была у нас пасека. Несколько семей-пчеловодов собирались в одну компанию и сообща вывозили пчёл на лето куда-нибудь за город.Отец обычно выбирал места, там где были посадки гречихи, где-нибудь у леса и речки.
Место всегда выбирал отец, потому что ему легче было это сделать, он более мобилен, потому что на машине.Он подыскивал место, договаривался с председателем.Ведь нужно же было разрешение иметь, что бы на лето занять полянку.
Обычно ночью, когда пчёлы спали, грузили ульи на машину и вывозили за город. Был у нас разборный домик, дощатый.В нём были две кровати и посередине стол.И у наших компаньонов у каждого был домик. В компаньонах были два учителя и священник.
По одному человеку от каждой пасеки выделялись для дежурства.Пчёл бросить одних нельзя.Надо караулить.
Общими усилиями создавался график и строго его придерживались.
На ночь леток в улье прикрывался, а утром открывали.Пчёлы своих как-то знали и не кусались.Идёшь к домику, а их видимо- невидимо, но не трогают.
Так жили летом на природе.Собирали в лесу землянику и грибы.Ходили на озеро ловить рыбу.
А потом приходило время качать мёд.У нас была медогонка. Металлическая бочка, внутрь вставлялись рамка с сотами и крутили ручку.Мёд стекал на дно.
И мёд различался, первый обычно был цветочный, светленький, а потом гречишный, тёмного цвета.Если рядом росли липы, то мёд качался липовый. А может я порядок путаю, не точно помню.
А когда скачаем мёд, то наливали его на тарелку и макали туда булку и ели.
Мне кажется я на всю жизнь наелась мёда и меня на него и не тянет. А вот муж очень любит.И теперь мы покупаем мёд обычно пару-тройку банок на зиму. Потому, что осенью дешевле.
Так вот закончился у нас мёд и пошёл муж на рынок.Куплю говорит пол-литровую баночку. Походил по рынку и не один вид ему не понравился. А цена на Центральном рынке 200 рублей за пол-литровую банку.
По пути к дочери зашёл. Она позвонила своей знакомой, у них пасека и договорилась, за 700 рублей трёхлитровую банку взяли. Хороший качественный мёд.
Просто, как знакомой дешевле отдали.
Теперь до нового урожая хватит.
Ничего себе разница.