• Авторизация


Блинный автомат. 14-03-2013 09:39 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Пекла блины и вспомнила,как ездила в Москву.Ездила на поезде.Поезд приходил рано утром.Магазины ещё закрыты.Надо убить время.На вокзале был зал,где можно было посмотреть видео.С удовольствием смотрели мультики с Микки Маусом. Сеанс начинался в 7 часов утра.Ну а потом на метро и по магазинам.
Поезд вечером,набегаешься,устанешь,есть хочется.Было несколько мест,где можно было перекусить.Заходили в пельменную.Потом в блинную.И вот однажды кажется около Пушкинской площади зашла в комиссионку,купила ткани и увидела напротив "Блинную".
Зашла перекусить,а там стоял блинный автомат.Много сковородочек двигались по спирали.С одной стороны на сковородочку выливалось блинное тесто,эта сковородка уходила, а на новую,опять выливалось тесто и так непрерывно,а на выходе падал в тарелку блин.Очередь шла быстро.Получив тарелочку с блинами отходили к столику.Ели стоя.Был выбор с чем есть блины.Я всегда брала сироп клюквенный,но там был большой выбор,со сметаной с маслом,с вареньем.Интересно цел ли тот автомат?Нравилось мне смотреть на его работу,как переворачивались сковородочки,обракидовались,и блинчик продвигался дальше.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (21):
Toma_Tomoka 14-03-2013-09:53 удалить
А я вспоминаю автомат по выпечке пончиков в Ленинграде, правда уже смутно...Всегда стояла немалая очередь, а автомат (за стеклом и всё было видно) выдавливал комочки теста, которые жарились у всех на глазах. Потом продавщица посыпала пончики сахарной пудрой и в кульки фасовала. Было это примерно в 1970 году.
Лайминка 14-03-2013-09:54 удалить
Может и цел, раньше технику на совесть делали , стоит на складе пылиться, везде же реконструкция была или уже давно у подсуетившегося умника где на даче и печет печет печет )
mado 14-03-2013-09:56 удалить
интересно как, даже не думала, что так может быть. блинную не видела, только пельменную, какие там были пельмени! давно там не была, даже не знаю осталось она или нет. еще помню чебуречный ларек, шли с друзьями после пляжа и ели их, сочные и мяса не жалели
Нет, к сожалению такого чуда там сейчас нет, так же как и комиссионного магазина. А жаль, я бы сходила на такое посмотрела. Сейчас на масленичной неделе, в переулках (Страстном и Камергерском) стоят палаточки, там улыбчивые блин-мейкеры ( не знаю как их еще назвать) делают блины.
mado 14-03-2013-09:57 удалить
Toma_Tomoka, о! пончики! на школьных переменах бегали через дорогу в пекарню, их еще сахарной пудрой присыпали
Ответ на комментарий Toma_Tomoka # Toma_Tomoka,Были и у нас в Курске такие автоматы.Но работали не на виду,а пирожки продавались машинного изготовления с лотков.Потом почему-то перестали продаваться,наверное автомат не выгоден,там начинки количество не уменьшишь.
Ответ на комментарий Лайминка # Лайминка, Скорее второе!Сейчас у него гости,блинчики едят с икрой,а может и с моим любимым клюквенным сиропом.
Ответ на комментарий mado # mado, Наверное и пельменных теперь нет!Дешёвое блюдо,не выгодное.Аренда места дорогая.Раньше же это всё было государственное.А в пельменной тоже с маслом,со сметаной,с уксусом.С чем хочешь.
mado 14-03-2013-10:12 удалить
Деревянко, все! пошла лепить пельмени, аж слюной изошлась :))
Ответ на комментарий mado # mado, Ну куда ты,Мадина?Какие пельмени?Блины на этой неделе положено печь.
mado 14-03-2013-10:16 удалить
Деревянко, блины-то само собой (и пельмени! - уж очень захотелось)
Ответ на комментарий Бельчоночек # Бельчоночек, Жаль!Я любила там перекусить!И работала она круглый год,а эти палатки только одну неделю.
Ответ на комментарий mado # mado, В моё время в школе продавались пирожки, с повидлом 4 копейки,а с ливером кажется шесть.В школе тогда дети не обедали.На перемене покупали пирожки и то не всегда и не все.Редко кто брал бутерброды.В моём классе никто не приносил из дома ничего съедобного.Ну летом яблоко,максимум.
ludnov 14-03-2013-12:13 удалить
Есть , что вспомнить! Мне предстоит поездка в Москву, только об этом подумаю сразу чувствую дискомфорт ( много людей, шум, жара в метро и т. д.)
Будьте здоровы!
Ответ на комментарий ludnov # ludnov, Готовьтесь заранее!Билеты взять нижние.Узнаете много новых людей.Интересно!В московском метро не жарко,там хорошая вентиляция.Главное не попасть в "час пик",когда все едут на работу.Удачной поездки!
Alwit 14-03-2013-12:47 удалить
Деревянко, сейчас ,на масленичной неделе, многие хозяйки превратились в "блинный автомат" )
Ответ на комментарий Alwit # Alwit, Я без фанатизма!Но пекла!А каждый день не пекла и не буду.Я не могу есть одно и тоже.Мне нужно разнообразие.
Alwit 14-03-2013-12:55 удалить
Ответ на комментарий Деревянко # Деревянко, у меня раза три за неделю получается ) То на работу взяла,то гости ришли...)
Ответ на комментарий Alwit # Alwit, Ну так нормально!А я сейчас пирожки буду ставить.
Таких блинных автоматов не помню. Но помню, что в кулинариях продавались блины ... квадратные. И даже они были прямоугольные и длинные-длинные, складывались гармошкой. Говорили, что их печёт автомат типа конвейер. Блины из него выходили сплошной лентой.
Ответ на комментарий Сан_Палыч # Сан_Палыч, Это были автоматы для общепита,а тот автомат изобрёл одинокий мужчина,который один воспитывал дочь.Это была передача на телевидении,называлась она "Сделай сам".И этот мужичёк всё время что-то придумывал.Очень был активный участник передачи.Он и показал там этот автомат,а потом я его увидела в блинной и очень обрадовалась.Теперь думаю,что это он продал этот автомат и больше чем в этой блинной его нигде и не применяли.Но москвичи должны помнить этот автомат,а может они в эту блинную и не заходили.Зачем?Они питались дома!


Комментарии (21): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Блинный автомат. | Деревянко - Дневник Деревянко | Лента друзей Деревянко / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»