• Авторизация


Сегодня ночью... 31-01-2013 05:42 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Рыбу жарила!Мойву!А вы когда-нибудь жарили мойву?А в три часа ночи?Муж проснулся,плечо у него ныло.Сначала он решил в ванной погреться,а потом уже растереть плечо.Ну полез в ванну,а я пошла мойву жарить.Он прогрелся,а я поджарила.Перекусили.Плечо растёрли.Он спать пошёл,а я развлекаться, в интернет!На лосося у меня денег нет и на сёмгу тоже!Это я на всякий случай,может кто найдётся и скажет,зачем ты мойву покупала,палтус вкусней!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (29):
ANELLA_60 31-01-2013-07:47 удалить
Мойва очень вкусна рыбка! Но я ее не жарю, она и так жирная.Я ее кладу на противень, предварительно смазав слегка маслом. И в духовочку. Получается гораздо полезнее. Жареное вредно. Можно залить взбитым яйцом или посыпать тертым сыром. А потом сверху зеленью. Попробуйте очень вкусно!
Ответ на комментарий ANELLA_60 # ANELLA_60,Спасибо ! В следующий раз.Всю поджарила,больше не осталось.
lyplared 31-01-2013-13:42 удалить
У меня мама мойву любила. А мне она жирная. Я очень люблю ГОРБУШУ, особенно вареную или запеченную
Ответ на комментарий lyplared # lyplared, а мне горбуша кажется суховатой.А может я что-то не так делала.
TheMadMoon 31-01-2013-15:23 удалить
у меня мужики любят мойву, но они её готовую к употреблению берут.
Ответ на комментарий TheMadMoon # TheMadMoon,Это копчёная продаётся в магазинах.Я её тоже иногда покупаю.
Лайминка 31-01-2013-16:24 удалить
Давным давно не жарила мойву, а раньше любила очень .. Мам в латке свежемороженную засаливала .. такая вкуснотень.. И всё потому, что вся партия была заражена, даже не скажу чем длинное см 5, белое ,лентообразное в самом мясе рыбы, после не рискую покупать (( Как вспомню бррр не по себе.. У нас хорошо в том самом Ашане можно купить кило по 30 р голов форели с хвостами , уха из них отменная розовая , беру раз в месяц, наедимся охоту на рыбу отобъём и не вспоминаем ) пока опять не приспичит )
Ответ на комментарий Лайминка # Лайминка, Вот права ты,Света! Что-то я бдительность потеряла.
Лайминка 31-01-2013-16:48 удалить
Ответ на комментарий Деревянко # Раз на раз не приходится, но я наверно слишком мнительная, всё нестандартное, что раз увижу, потом долго из памяти не стирается ) Просто рыбка мелкая, всю не проверишь.. да и сейчас продавцы рыбы такие непонятности продают ( , то ли рыба, то ли один сплошной кусок льда ( , не то что раньше..
KWITKA 31-01-2013-20:02 удалить
Мойва -чудесная рыбка ! Только возни с жаркой много )))
А я люблю мойву со студенческих лет ! Мы покупали ее уже жареную в кафе , к ней покупали сухое вино ( помните , раньше болгарские , венгерские вина были недорогие , причем о подделках мы и не слышали ?) и отмечали сдачу сессии )) . Изредка покупаю , жарю . Мужу нравится тоже . А вообще , надо в духовке попробовать приготовить , не делала так ни разу . Видела один рецепт дамы из Прибалтики , так она запекает мойву в хлебе бородинском , мякоть вынимает , верхушку снимает , затем туда рыбку сверху крышкой залепила и в духовку . Не решусь я на такое никак ))) . Вот только запах при жарке мойвы быстро не выветривается , ни вытяжка , ни открытое окно не помогает , из-за этого не люблю готовить ее .)))
Ответ на комментарий KWITKA # KWITKA, А я такая терпеливая и упорная.И спешить мне некуда.Хотя мечтаю перейти на полуфабрикаты,но это когда уже готовить не смогу.
Ответ на комментарий ФлердоранжЯ # ФлердоранжЯ, Я тоже раньше покупала её в кулинарии.Теперь иногда похочется и жарю.
KWITKA 31-01-2013-23:11 удалить
Ответ на комментарий Деревянко # а я такой для мойвы рецепт знаю : приготовленную мойву сложить в кастрюлю с толстым дном ,залить крепким чаем + подсолнечное масло+ специи и томить минут 40-час ...получается,как шпроты...
Ответ на комментарий KWITKA # KWITKA, Здорово!Надо попробовать.Чай видимо для цвета.Я пробовала тушить долго,так долго,что косточки становились мягкими.В томатном соусе тушила,получались как консервы"килька в томатном соусе".Да,там ещё тёртую морковь добавляла и лук.
KWITKA 31-01-2013-23:24 удалить
Ответ на комментарий Деревянко # Чай и для цвета,и для придания твердости рыбке -что б не развалилась ))))
MuMu-007 01-02-2013-00:39 удалить
копченая мойва ничего такая... жарить мойву не пробовала :) лосося - да, но и правда дорогой собака...
а еще пикша очень вкусная
правда я предпочитаю рыбу запекать, да и не положено мне сейчас много жареного :)
Ula_El_So 01-02-2013-01:00 удалить
я жарила))) И днем, и ночью) Ох и вонючая же эта рыба!:)
Ответ на комментарий MuMu-007 # MuMu-007, Всё! Охотку сбила,больше жарить не буду!Я вообще-то карпа люблю.
Ответ на комментарий Ula_El_So # Ula_El_So,
Исходное сообщение Ula_El_So
я жарила))) И днем, и ночью) Ох и вонючая же эта рыба!:)

Есть маленько.Но это с приходу.А когда сам жаришь,постепенно привыкаешь.
Alwit 01-02-2013-11:21 удалить
Нескучная у Вас ночь получилась ...
Ответ на комментарий Alwit # Alwit, А у меня сейчас вообще нет разделения на ночь и день.И ночь могу за компом просидеть,и днём могу спать когда захочу.Как говорил тот почтальон Печкин,у меня только жизнь начинается.На пенсии я!
Alwit 01-02-2013-11:46 удалить
Ответ на комментарий Деревянко # Как здорово,что в Вас столько интереса к жизни ! )Так держать ! ))
Ответ на комментарий Alwit # Alwit, Спасибо,Алина!
Ula_El_So 01-02-2013-15:20 удалить
Ответ на комментарий Деревянко # точно, когда сам жаришь - не чувствуешь)
Но одежда все равно пропитывается запахом. И это чувствуют окружающие))
MuMu-007 03-02-2013-19:26 удалить
Ответ на комментарий Деревянко # Деревянко, ну зачем же так? :))) если вкусно, то почему бы и нет :) я то просто не пробовала.
да и стараюсь последнее время не жарить особо еду, мне сейчас нельзя такое - из-за моего весьма строго режима питания.
Sveta_72 07-02-2013-04:24 удалить
И мойву, и путасу любим ! В духовочке вкуснее получается. Коту мойву частенько покупаю, муж если увидит, всегда пожарить просит. Так я половину котейке оставляю, а другую сами съедаем. )))
Ответ на комментарий Sveta_72 # Sveta_72, И путасу покупаю.На сёмгу денег не хватает.
Sveta_72 09-02-2013-02:20 удалить
Ответ на комментарий Деревянко # И у нас так же. Как-то ещё салаку покупала крупненькую, жарила, она вся с икрой была и так мы душу отвели...)))


Комментарии (29): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Сегодня ночью... | Деревянко - Дневник Деревянко | Лента друзей Деревянко / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»