Вдохновлённая постом своей подруги Квитки,решила тоже налепить пельменей.Сделала мужу укол инсулина и взялась за тесто.Замесила, в холодильник положила и занялась фаршем.В результате в 11 вечера у меня было слеплено 35 штук.Так, на всё ушло ровно два часа.Потому что инсулин колола в девять.А если бы я 150 штук лепила?Значит времени бы ушло в 4 раза больше.Восемь часов?О-е-ёй!Но покупать готовые всё равно не буду.Какое они туда мясо положили?
А процесс приготовления можно ускорить.Просто я куда-то пельменницу запихнула и не помню куда.Пришлось лепить по одному.И вручную ,они какие-то слишком крупные получились.
А теперь буду делать голубцы.Давно не делала.