Какая-то ностальгия появилась.Вспомнилось детство.И чашки с глубокими блюдцами.Сахар был кусковой.Длинные такие бруски.И их сначала кололи.Чай пили вприкуску.Это когда берёшь кусочек сахара в рот и запиваешь чаем.Вообще-то не очень сладко.Поэтому мы стали сахар растворять в чае.И тогда родители стали покупать сахар кусковой,но куски были одинаковые.А потом появился сахар-песок.Это было удобнее,знали норму ложек на чашку,что бы не пересладить.
А заварку у нас отдельно не делали.Заварку добавляли сразу в большой чайник и уж из него наливали всем.У всех был одинаково заваренный.Чай делали бледным,но какой у него был вкус и запах.Чай был горячий и что бы он побыстрее остывал,мы наливали его в блюдце.
Нам было интересно пить из блюдечка.Не столько чай,сколько процесс нравился,мы всё пытались брать блюдце так,как купчихи в фильмах,снизу под донышко.Иногда проливали и обливались.И смех и слёзы.Получали подзатыльник,но больше обиды было,чем боли.Садилась вечером семья,семь человек и пили чай.С пирожками или сухарями.
Чай покупали китайский,в металлических коробочках.Красиво были разрисованы.
Я помню эти жестяные коробочки,в которых продавали китайский чай.Эти коробочки потом не выбрасывали.Там отец хранил,где гаечки,где гвоздики,а мы держали там свои ценности,какие-то пёрышки,огрызок счастливого карандаша,старую монетку.
У каждого ребёнка своё "богатство".которое рассматривали и перебирали,чем-то с другими детьми менялись.
Куда-то меня занесло,это уже ,пожалуй не про чай.