• Авторизация


Время летит. 16-11-2012 09:11 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Ну ничего не успеваю.Отправила своего сдавать кровь на сахар.В пять часов проснулась,ничего ещё и не сделала,а уже девять.Вчера делала пирожки с жареной капустой.Муж с капустой не любит.Но всё равно поели.Пеку практически каждый день.Тесто от пирожков осталось,положила в морозилку.А сейчас испеку яблочный пирог.На него нужно тесто жидкое.Готовится быстро.Это я мужа так ублажаю.Бальзам на его душу.Что бы ничего не пропало.Если яблоко начало портиться,то надо вырезать испорченное,а остальное,что бы в дело пошло.Вот и пеку каждый день пирожки.Капусту жарю,если кочан какой потрескался. Ещё черноплодную рябину не всю посушила.
Вот будет мне когда-нибудь покой от этого урожая?
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (24):
Ответ на комментарий DONNA_CORLEONE # DONNA_CORLEONE, Да за что же? Это я такая медлительная!
Ванда 16-11-2012-10:47 удалить
Ну ты и кулинарка. Молодец.
Ответ на комментарий Ванда # Ванда, Яблочный пирог- проще некуда! И тесто для пирожков самое простое и лёгкое.Пеку практически каждый день по листику.
Сирициус 16-11-2012-11:04 удалить
Я тоже еще не справилась...Надоело!
Ответ на комментарий Сирициус # Сирициус, Ой как надоело,Ира!Никак не доделаю.А с другой стороны,разве я вволю чего-нибудь купила-бы,так как сейчас поели бы.?Продать дачи и яблок вволю не поешь.Пусть даже заготовки делать не будем,но хоть приедешь на дачу и ягод разных поешь сколько хочешь.
Сирициус 16-11-2012-11:32 удалить
Ответ на комментарий Деревянко # Само собой. Я и садила, чтобы на даче питаться. Но не съелось. Теперь море свеклы, моркови, яблок, зелени пришлось спасать. Картофель хранить негде, поэтому готовлю на первое, второе, третье))
Ответ на комментарий Сирициус # Сирициус, До Нового Года у нас на лестничной клетке в шкафу спокойно хранится.Потом начинает вянуть и прорастать.Ростки оборвал и опять лежит.У нас хранится в гараже,но что бы туда за картошкой то и дело не ходить,мы мешка два оставляем здесь.Лук в картонном ящике.Чеснок на кухне в шкафу.Только надо на свечке прижечь корни.С морковкой сложней.Она только в гараже в погребе хранится и немного набираем, в холодильнике держим ,в пакете.И свеклу также.
napev 16-11-2012-15:12 удалить
А я почти все переработала.Правда повезло-в этом году яблок не было!Я много закатала оптом-свеклу на борщ,морковь и лук на маринад для рыбы,капусту истушила с луком и заморозила(на начинку и гарнир).Так удобнее.Повозишься,а потом легче.Но у меня все равно время летит со свистом и ничего не успеваю-видимо не оорганизованная!
Ответ на комментарий napev # napev, А у нас урожай неподъёмный.И заготовили и по раздали и погнило море.Ты молодец,что много переработала,а всё не переработаешь всё равно.Сил когда у меня было побольше,я закрывала по 120 банок компота.В прошлом году не стали делать компоты,а делали соки.Жуткое количество.Всё по осталось.Не поедается.Варенье надоело,соки надоели.Салаты не поедаем.
И очень ты даже организованная,просто всего не переделаешь!
Ответ на комментарий napev # napev, Наташа! Ну сейчас твой дачный сезон закончился или ещё нет? А то не успеешь оглянуться,а уже пора рассаду выращивать.
napev 16-11-2012-15:40 удалить
Ответ на комментарий Деревянко # Деревянко, Закончила.Я с дачи уехала 18 октября.Но дома тоже шахтером работала.Коробки с заготовками и урожай!Но у меня ,конечно,меньше!Да еще дочь молодец-выручает-салаты берет,огурцы,соки,компоты.Тоже все время думаю-и зачем мне это?Но пока отказаться не готова!
Сирициус 16-11-2012-17:23 удалить
Ответ на комментарий Деревянко # А гараж отапливается?
Reginna 16-11-2012-20:09 удалить
Хозяечка, молодец!

А за Алену -DONNA_CORLEONE очень обидно. Дай бог, чтобы у нее все наладилось. Такая красавица, и так не повезло в жизни...
а в песне поется: время не ждет... мы все ждем чего-то, а оно - нет...
Ответ на комментарий Сирициус # Сирициус, Гараж не отапливается.Но для погреба это и не нужно.У нас под всем гаражом погреб.
Ответ на комментарий Reginna # Reginna, Да жалко,не повезло ей.Она такая душевная.Вот таким и не везёт.
Ответ на комментарий Юрий_Мишенев #
Исходное сообщение Юрий_Мишенев
а в песне поется: время не ждет... мы все ждем чего-то, а оно - нет...
Что поделаешь!
DUM SPIRO-SPERO
хабиби08 17-11-2012-12:30 удалить
Каждый день пироги? А не боитесь сами превратиться в пирожки?)))))
Ответ на комментарий хабиби08 # хабиби08, Спасибо за заботу Жанночка! Но у меня пирожки маленькие.Твоя булочка на коллаже содержит примерно четыре моих пирожка.Ты же не боишься стать булочкой?
хабиби08 18-11-2012-15:06 удалить
Ответ на комментарий Деревянко # очень боюсь!) по этому и ем их редко!)) хотя и без них как пирожок))
Ответ на комментарий хабиби08 # хабиби08, И мы не худенькие! Но если мы в течении дня съедим пяток небольших пирожков,хуже не будет.День длинный.
KWITKA 21-11-2012-00:49 удалить
ох,трудяга ! Мужу теста нельзя....
Ответ на комментарий KWITKA # KWITKA, Ну уж,прямо уж,нельзя уж. Хлеб то ему в больнице давали.Какое там тесто в яблочном пироге?Там основная составляющая-яблоки.Сахара там ни ложки,сладость за счёт яблок.Молоко ,мука,яйца,сода,маргарин.Заливаются яблоки жидким ,как для аладьев тестом.Конечно когда для себя и сына готовлю,то сахар сбиваю с яйцами.
Конечно я пеку с учётом диабета мужа.Например тесто у меня такое,как для лаваша.Тёплая вода,соль,сода и подсолнечное масло.Для начинки или жареная капуста или перекручиваю отварную куриную грудку и с жареным луком.Ты видела листики у электрической плитки?Сколько там пирожков можно поджарить?
А вы с Жанной представили себе дрожжевое сдобное тесто с яйцами,сахаром,маслом сливочным.Ведро теста вымесить,поставить всходить,а потом ещё его долго бить на столе.Разделать на булочки,сформировать,такой пирожок,которым одним наешься.Пекла такие раньше,когда не было диабета и семья была шесть человек,да и то к праздникам.Ты не права.


Комментарии (24): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Время летит. | Деревянко - Дневник Деревянко | Лента друзей Деревянко / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»