• Авторизация


Начиталась,насмотрелась,огляделась. 13-10-2012 10:33 к комментариям - к полной версии - понравилось!


и решила пересмотреть установленные мною же для моей семьи запреты.Перестали есть селёдку под шубой.Даже вспоминать не хочу почему.Все едят.И мы будем.Все ингредиенты сварены,почищены.Процесс приготовления вступил в завершающую фазу.На этой стадии процесса мне осталось пропустить лук и картофель через мясорубку.Ох,голова дубовая ,яйца не сварены.Забыла.Варёнки многовато.Часть отложу,смешаю с чесноком и майонезом.Эту смесь намазываем на булку.Нам нравится.И похоже на этом мой трудовой день закончится, едва начавшись.Ну что поделаешь.Это я сейчас за компом отдыхаю.Устала от чистки варёных овощей.Пойду доделывать.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (21):
Ванда 13-10-2012-10:41 удалить
А это вкусно - селедочка под шубой.Надо сделать.
Lina_Korm 13-10-2012-10:44 удалить
У меня сын очень любит селедку под шубой, а я сама больше люблю салат из отварной морковки с вареным яицом. Вкусно.
мой самый любимый салат!!!всегда съедается подчистую, сколько бы я его ни приготовила
Ответ на комментарий Ванда # Ванда, ваше намерение одобряю.
Ответ на комментарий Юрий_Мишенев # Юрий_Мишенев, Ты даже не представляешь как хотелось бы.Но свои цистерны мы уже попили.И наступил великий пост на вино-водочную продукцию.НИЗЯ.
Ответ на комментарий Lina_Korm # lina_korm, а ещё попробуйте сырую тёртую морковь с плавленным сырком потёртым и чесночком.С майонезом.А ещё сырая мелко-мелко нашинкованная капуста,потереть в неё сыр на крупную тёрку,добавить чесночок и смешать с майонезом.У нас всё это идёт на ура.Да,что бы хорошо потереть сыр,надо его хорошо охладить,почти заморозить.Для морковки подойдёт плавленый сырок,а в капусту лучше потереть сыр твёрдых сортов,но можно и подешевле.
Ответ на комментарий Солнечный_Лелик # Солнечный_Лелик, Мы тоже любим.А вообще существует такое множество салатов.Надо мной всегда сестра смеялась.У меня на столе стояло десяток видов салатов.Я вообще люблю готовить.Такой вот недостаток.
Lina_Korm 13-10-2012-11:37 удалить
Ответ на комментарий Деревянко # Деревянко, Я всё с сыром очень люблю!))) Вот так правда, не пробовала делать, но обязательно попробую)) Спасибо!
Плавленный сырок с чесноком и майонезом зимой, когда эпидемии начинаются делаю постоянно. Хорошо едят и полезно))) А вот капуста с сыром и чесномом для меня очень интересный вариант. Попробую обязательно.
зачем через мясорубку?! Натирай прямо в слои на тарелку через крупную терку. И тогда на всю "шубу" у тебя уйдет ровно 15 минут. От почистки овощей до готового вида. Сельдь разделываю не более 5-10 минут.


KWITKA 13-10-2012-14:14 удалить
да ты,Деревянко, ,не смотри всякие разоблачительные передачи : это все заказное ! денежку ребята заколачивают !Я им не верю -)))
Ответ на комментарий ЛеннТолльна # ЛеннТолльна, Чтобы потереть на тёрку нужны усилия большие чем крутить ручку мясорубки.Приходится с этим считаться.У меня когда я что-то тру на тёрке повышается давление.А на мясорубку очень быстро.Перекручиваю селёдку прямо на селёдочницу,потом в туже мясорубку закладываю лук,после лука картошку и далее все слои последовательно.Слои промазываю майонезом.Получается более мягкая консистенция,чем когда трут на тёрке.Видео посмотрела.Спасибо.Я так и делала,только голову прямо отрезала.А остальное пришло с многолетним опытом.
Ответ на комментарий KWITKA # KWITKA, а я насмотрелась всякого разного и полгода селёдку не покупали.
KWITKA 13-10-2012-18:19 удалить
Ответ на комментарий Деревянко # не ты одна * пострадавшая * -таких много ...Я помню пост,где ты писала,что не будешь селедку есть....
хабиби08 13-10-2012-18:41 удалить
Мою селёдку под шубой обожают все подруги, всегда просят сделать на праздники.))))))
Ответ на комментарий хабиби08 # хабиби08, Да её все любят.А на мясорубку одна я наверное перекручиваю.
хабиби08 13-10-2012-20:50 удалить
Если делать с любовью и ТОЛЬКО всё резать руками мелко, то будет ВКУСНЯТИНА!!!) а лук от миксеров и мясорубок даёт ужасную горечь, однажды я поленилась и решила лук не резать, а измельчить в измельчителе, ну и не сказала никму, так меня гости критиковать начали) что я из-за лени всё блюдо испортила.) а сам салат у меня настаивается сутки! чем больше пропитывается, тем вкуснее становится!)
Ответ на комментарий хабиби08 # хабиби08, Насчёт того,что надо настояться ты права.И лучше в холодильнике.А вот по поводу того что вкус лука изменился от измельчителя ,категорически с тобой не согласна.Просто лук бывает разный,тебе попался слишком горький или положила многовато.
хабиби08 13-10-2012-23:49 удалить
Ответ на комментарий Деревянко # Деревянко, в холодильнике обязательно!)
Ответ на комментарий ТАТКА_ЭДУАРДОВНА # ТАТКА_ЭДУАРДОВНА, Я тоже люблю.Это блюдо из праздничного превратилось в повседневное.Но больше делать не буду.Слишком трудоёмко.


Комментарии (21): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Начиталась,насмотрелась,огляделась. | Деревянко - Дневник Деревянко | Лента друзей Деревянко / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»