Фарширую перцы.Как же это всё-таки хлопотно.Особенно из своего,особенно если надо самой вертеть фарш.Купить на рынке пару килограмм перца и готового фарша и не было бы проблем.Так нет.Опять мой хозяйственный муж притащил с дачи перцев.Это их перебрать,перемыть,сердцевину вычистить.Всё вымыть,морковку,лук,помидоры.Почистить,потереть,порезать.Фарш провернуть,смешать,рис добавить,посолить,поперчить,начинить.В кастрюлю сложить и на огонь поставить.Как в сказке,скоро слово сказывается,да не скоро дело делается.Замучалась я.Кастрюля пятилитровая стоит,бурлит и паром исходит.А я огонь отрегулировала и вспоминаю весь путь этих перцев от покупки семян до того как муж их сорвал.Я в ящиках землю с осени готовила,весной семена в ящики рассаживала,подсветку делала,поливала,пикировала.На даче в землю муж рассаду посадил,поливал,окучивал,рыхлил,от морозов укрывал,собирал,домой тащил.Оно нам надо?Засадить дачи цветущими кустарниками и наслаждаться цветочками и свежим воздухом.
Обдумываю планировку.Ну яблони, груши,сливы,алыча,вишни,черешни,абрикосы,виноград,смородина,малина,ежевика,ирга,крыжовник -никуда не денутся.Надо только рассадить сирень,розы плетистые,жасмин и бульденеж по всему участку,да беседок лёгоньких понаделать от дождя и солнца.Вполне осуществимо и даже очень просто.Не вижу препятствий.Кроме одного,как убедить мужа,потому что он ползком,а картошку сажать будет.