[499x311]

300 гр. муки
200 гр. холодного маргарина или масла
1 яйцо
100 гр. сахара

Способ приготовления:

1. В просеянную муку добавляем порубленное холодное масло, сахар и яйцо. Хорошо все перемешиваем до крошкообразного состояния.

2. Вымешиваем тесто, заворачиваем в пленку и ставим на 1 час в холодильник.

3. Достаем тесто, раскатываем не слишком тонкий пласт и вырезаем формочками печеньки.

4. Застилаем противень пекарской бумагой и выпекаем до золотого цвета при температуре примерно180-200 гр.

5. Остужаем и украшаем на свое усмотрение айсингом и другим декором.

Из этого количества теста получается около 80 небольших печенюшек.

С наступающими Вас праздниками, здоровья и удачи!!!                  http://www.domohozyajka.com/2013/12/novogodnee-xrustyashhee-pechene/#more-12438