Эту рыбу испортить невозможно. Но она еще и палочка-выручалочка, когда после работы хочется быстрого и питательного.  Минимум времени, максимум удовольствия.

[показать]

Приготовление: стейк семги посолить, сбрызнуть лимонным соком и присыпать маааленькое щепоточкой молотого мускатного ореха. На сковороде разогреть очень малое количество оливкого масла (чтобы только растеклось по дну), выложить рыбу и обжарить по 4-5 минут с двух сторон на среднем огне. ВСЁ!

Приятного аппетита!

Кстати, для рыбы подойдет в качестве гарнира любой овощной  

[показать]