• Авторизация


САЛАТ ИЗ МОЛОДОГО КАРТОФЕЛЯ И ПЕРЕПЕЛИНЫХ ЯИЦ С СОУСОМ ПЕСТО 16-07-2026 15:02 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

Салат из молодого картофеля и перепелиных яиц с соусом песто — тёплое блюдо в средиземноморском стиле. Вкус зависит от соуса песто: кедровые орешки придают терпкость и горчинку, базилик и петрушка пряный аромат, а чеснок добавит пикантность.
362797_original (470x235, 181Kb)
Салат сытный, его можно подать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира, например, к рыбе. 
Перепелиные яйца добавляют нежность и контрастируют с плотной текстурой картофеля. 
Соус песто помогает раскрыть вкус ингредиентов, делая салат более изысканным.
 
Ингредиенты:
 
картофель молодой мелкий 500 г
перепелиные яйца 10 шт.
песто 150 г
 
Приготовление:
 
1.Картофель хорошо помыть, очистить и отварить до готовности.
2.Яйца отварить и очистить, разрезать вдоль на половинки.
3.Соединить яйца с картофелем и заправить соусом песто, перемешать и подавать.
Хорош как сам по себе, так и в качестве гарнира к мясу, рыбе и курице.
Приятного аппетита!
По материалам сайта: lisa.ru (на основе источников, возможны неточности).
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник САЛАТ ИЗ МОЛОДОГО КАРТОФЕЛЯ И ПЕРЕПЕЛИНЫХ ЯИЦ С СОУСОМ ПЕСТО | ИРЗНА - Дневник ИРЗНА | Лента друзей ИРЗНА / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»