• Авторизация


Бутерброды к празднику. 06-05-2014 21:49 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение

Бутерброды к празднику.

Бутерброды к празднику.

[показать]

   Бутерброды со шпротами, яйцом и помидорами
  Ингредиенты:
  Белый хлеб               
  Шпроты в масле 1 банка
  Помидоры 2 шт
  Майонез
  Вареные яйца 2 шт
  Приготовление:
  Обжариваем с двух сторон кусочки хлеба до золотистой корочки на   сливочном масле. Готовые хлебцы смазываем тонким слоем майонеза.   Раскладываем на хлеб шпроты. Сверху кладём порезанные тонкими кружочками   яйца. Потом помидоры.  
      Праздничные бутерброды с сельдью свеклой и яйцом
  Ингредиенты:
  Хлеб
  Филе слабосоленой сельди
  Свекла вареная
  Яйца вареные
  Майонез
  Укроп
  Лук репчатый
  Приготовление:
  Тонкий кусочек хлеба слегка смазываем майонезом, сверху - колечко   репчатого лука, а на лук - кусочек филе слабосоленой селедочки. Бока   бутербродика украсим попеременно смесью: вареный яичный белок майонез,   вареная свекла майонез, вареный яичный желток майонез. Смесь на хлеб   нанесём столовой вилочкой. Сельдь украсим зеленью. Быстро и очень вкусно   !

         Бутерброды с семгой и сыром "Праздничные розы"
  Ингредиенты:
  Батон, или хлеб
  Сыр в пакетах плавленый Виола
  Майонез
  Семга нарезка или форель
  Укроп и петрушка
  Приготовление:
  Батон или хлеб нарезать на куски толщиной 1 см. Из хлеба можно сделать   кусочки овальной формы или круглые, вырезать формой или стаканом. Я   вырезала крышкой от банки для круп.
  На готовые кусочки намазать майонез. Той же формой вырезать из сыра и   семги кусочки и уложить на бутерброды. Бока бутербродов можно обмазать   майонезом и присыпать мелко нарезанным укропом.
  На семгу сделать розы из сыра, на сыр сделать розы из семги, украсить петрушкой.        Праздничные бутерброды с селедкой
  Ингредиенты:
  белый хлеб
  сливочное масло
  малосольная селедка
  яйца (2 шт)
  зеленый лук (1 пучок)
      Приготовление:
  Селедку очистить, сделать филе, порезать небольшими кусочками.
  Яйца сварить вкрутую. Хлеб намазать маслом, сверху выложить селедку ( 2 кусочка на 1 кусок хлеба).
  Выложить все бутерброды на большое блюдо и потереть (на терке) яйца сверху на селедку.
  Все засыпать мелко нарезанным зеленым луком.      БУТЕРБРОДЫ С СЕМГОЙ И ЯЙЦОМ
  Ингредиенты:
  -Французский батон – 6 кусочков
  -Растительное масло – 1 ст.л.
  -Яйцо – 2 шт
  -Сливочное масло – 1 ст.л.
  -Листья салата
  -Семга (форель)
  -Зелень
  Приготовление:
  Французский батон нарезать. Кусочки обжарить на растительном масле с обеих сторон до золотистого цвета.
  Яйца взбить в глубокой миске. Жарить на сливочном масле на сковороде, периодически перемешивая.
  Кусочки жареного хлеба выложить на плоскую тарелку. На каждый тост   выложить по листику салата. На салат выложить по 2 ч. ложки жареного   яйца.
  Красную рыбу нарезать на тонкие полоски. Каждый кусочек свернуть   рулетиком. Украсить бутерброд получившейся розочкой из рыбы и зеленью.
  Приятного аппетита!    Ореховые бутерброды с киви
  Ингредиенты:
  • Багет – 1шт
  • Плавленый сыр (баночка) – 1шт
  • Масло сливочное – 50г
  • Орехи грецкие – 1/2-1 стакан
  • Чеснок (долька) – 3-4шт
  • Йогурт натуральный без наполнителей – 1шт
  • Киви
   Ядра грецких орехов нарезаются на четвертинки и раздавливаются плоской стороной ножа, затем измельчаются.
  Размягченное масло смешивается с плавленым сыром.
   Добавляется пропущенный через пресс чеснок.
   Затем добавляются измельченные орехи, и все заправляется йогуртом по вкусу.
   Масса доводится до однородного состояния и выкладывается на подсушенные кусочки/ломтики багета.
  Сверху выкладываются кружочки киви по 2шт на каждый бутерброд.
   Приятного аппетита!   Праздничные бутерброды с морковью
  Ингредиенты:
  200 г пшеничного хлеба,
  40 г маргарина,
  5 морковок,
  20 г сливочного масла,
  2 ч. ложки пшеничной муки,
  1/2 ст. ложки молока,
   3 ст. ложки тертого сыра,
   2 больших помидора,
   мускатный орех,
  соль.
  Приготовление бутербродов
  1. Ломти хлеба обжарить с обеих сторон на маргарине.
  2. Нарезать соломкой морковь и тушить в масле в небольшом количестве воды.
  3. Затем добавить муку, молоко и тушить получившуюся массу 5—10 минут.
  4. На завершающей стадии приготовления заправится морковь солью и тертым мускатным орехом.
  5. Тушеную морковь кладут сверху на приготовленные ломтики хлеба, посыпают тертым сыром и слегка запекают в духовке.
  6. Украсить бутерброды кружочками помидора. Простые бутеры на праздник, украшенные овощами
  Вам понадобится: сыр "дружба", майонез и чеснок.
  сыр натереть, смешать с майонезом и выдавить чесночек.       Бутерброды с крабовыми палочками
  батон - одна штука
  крабовые палочки - 200 грамм
  твердый сыр - 150 грамм
  майонез - по вкусу  
     Крабовые палочки разрежьте вдоль на 3 части, а сыр натрите на мелкой   терке.После этого батон нарежьте небольшими ломтиками, смажьте   майонезом, выложите на каждый кусочек хлеба крабовую палочку и посыпьте   тертым сыром.После этого бутерброды выложите на застеленный пергаментной   бумагой противень и поставьте в духовку.Запекайте при температуре 180   градусов в течение 5-10 минут.Бутерброды с крабовыми палочками готовы.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Бутерброды к празднику. | КУЛИНАРКА_706 - Дневник КУЛИНАРКА 706 | Лента друзей КУЛИНАРКА_706 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»