• Авторизация
Дневник КУЛИНАРКА_706 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Запеканка из картофеля 06-09-2013 21:07 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения СТЯПУХА Оригинальное сообщение



Запеканка из картофеля - отличный рецептик, рекомендую. Получается очень нежно и ароматно.

[600x400]

Ингредиенты:
750 г картофеля,
300 г рубленого мяса,
4 яйца вкрутую,
200 г. сливок,
2 яйца,
50 г. тертого сыра
40 г. сливочного масла,
2 зубчика чеснока,
1/2 ст.л. порошка сладкой паприки,
по 1 стручку красного и зеленого перца, жир для формы,
1 ст. л. панировочных сухарей,
перец, соль

Способ приготовления:
Разогреть духовку до 200 град. цельсия.
Отварить картофель в мундире в подсоленной воде.
Очистить кожуру.
Почистить вареные яйца.
Чеснок раздавить.
Картофель и яйца нарезать ломтиками.
Рубленое мясо приправить солью, перцем, порошком паприки и чесноком.
Стручки перца нарезать соломкой.
Перемешать с фаршем.
В смазанную жиром форму слоями выложить картофель, мясо и яйца.
Завершить слоем картофеля.
Взболтать сырые яйца со сливками и вылить поверх запеканки.
Разложить сверху небольшие кусочки сливочного масла.
Посыпать панировочными сухарями и сыром.
Выпекать запеканку из картофеля в духовке около 40 мин.


Читать полностью: http://easycooking.ru/recipes/zapekanki/zapekanka-iz-kartofelya-s-myasom
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Запеканка из картофеля | КУЛИНАРКА_706 - Дневник КУЛИНАРКА 706 | Лента друзей КУЛИНАРКА_706 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»