Скумбрия пряного (мокрого) посола - рецепт.
01-09-2013 14:08
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Скумбрия пряного (мокрого) посола - рецепт.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Скумбрия пряного (мокрого) посола - рецепт.
Ингредиенты
- На 1 скумбрию свежую:
- Вода — 0,5л
- Сахар — 1,5ст.л.
- Соль — 2,5ст.л.
- Черный перец горошком — 10шт
- Лавровый лист — 3шт
- Гвоздика — 3шт
- Кориандр молотый — 1ч.л.
- Укроп сушеный — 1ст.л.
Как приготовить
Скумбрию распотрошить и нарезать на кусочки;
В кипящую воду добавить все специи, прокипятить 2 минуты, остудить до комнатной температуры, уложить в посол — рыбу и оставить в холодильнике на 1-2 суток;
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация о рецепте
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Скумбрия пряного (мокрого) посола - рецепт. | КУЛИНАРКА_706 - Дневник КУЛИНАРКА 706 |
Лента друзей КУЛИНАРКА_706
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»