• Авторизация
Дневник КУЛИНАРКА_706 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Помидоры ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ 31-07-2013 12:59 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Милиана_ Оригинальное сообщение

Помидоры ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ

На дно 1-литровой банки: петрушка, чеснок, 1 ст. л. масла. 
Круглые помидоры (не "сливки") разрезать на 4 части, сложить в банки. На помидоры - 2-3 кольца лука. 
МАРИНАД
(на 8 1-литровых банок): 
3 л. воды, 3 ст. л. соли, 7 ст.л. сахара, перец горошком, лавровый листик - закипятить. После закипания + 1 стакан уксуса. Маринад остудить, залить помидоры. Стерилизовать 12-15 минут. 

Мои дополнения: 
не рекомендую "сливки", т.к. в них мало сока. Лук получается хрустящий, тоже очень вкусный, но его нужно именно 2-3 кольца, не больше, чтобы не было характерного лукового запаха. Маринад очень нежный, не кислый, хорошо пьется. ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ЗАГОТОВКА

Серия сообщений "Заготовки на зиму.":
Часть 1 - Рецепт - Перец фаршированный капустой
Часть 2 - Рецепт - Баклажаны, квашенные с зеленью
...
Часть 36 - ЗАКУСКА СВЕКОЛЬНАЯ
Часть 37 - АРОМАТНАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА
Часть 38 - Помидоры ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ
Часть 39 - Салат Дунайський
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Помидоры ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ | КУЛИНАРКА_706 - Дневник КУЛИНАРКА 706 | Лента друзей КУЛИНАРКА_706 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»