Консервированный зеленый горошек на зиму. Рецепты с фото
04-07-2013 20:40
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Для тех, кто как я, отважится на эту заготовку, предлагаю рецепты консервированного зеленого горошка на зиму в банках.
Сам рецепт не сложен, только достаточно долго пришлось чистить горошек и его стерилизовать в банках.
Заготовку такую делала впервые прошлым летом. Рецепт теперь уже надежен и проверен. Горошек в банке прекрасно хранится при плюсовой температуре в комнате (у меня зимой стоял в обогреваемой летней кухне).
Дерзайте ...
Зеленый горошек консервированный. Рецепты с фото. Консервированный горошек на зиму
Легкого Вам консервирования и приятного аппетита!
Комментарии (14):
Надюша, я так люблю горошек. Столько белка, а калорий никаких. А нежный вкус какой!
Давно не виделись, я так по тебе соскучилась!
[463x500]
[463x500]
Надежда_Бойцова
04-07-2013-20:58
удалить
Ответ на комментарий Ellini #
Привет, Ксенечка. Я очень рада тебя видеть. Согласна, мало общаемся, а я редко бываю, потому что занята другими делами)) Вот три дня было прохладно, и жизнь, казалось, стала налаживаться, но сегодня снова жара, а дальше будет еще больше ... ничего не хочется делать
Ответ на комментарий Надежда_Бойцова #
А я все не вылезу, Надюш, из своих ремонтно-дизайнерских дел.
Теперь надо благоустраивать, ту половину, где ремонт сделан. А погода непонятная, то адова жара, то прохладно. 
Надежда_Бойцова
04-07-2013-23:47
удалить
Ответ на комментарий Ellini #
а у нас прохлады то и нет, мне становится получше, когда жара спадает ниже 30
Привет Надюша ! интересный рецепт но я как то все не рискну приготовить замораживать замораживаю Как то сделала но получился мутный неприглядный а у тебя прям как огурчик красивый.
Надежда_Бойцова
07-07-2013-21:51
удалить
Ответ на комментарий Смолька #
Привет, Любушка. Я горошек консервировала на пробу. А маринад и должен получиться такой вот мутноватый. В статье есть несколько полезных советов про консервированный горошек, привожу выдержку - "У консервированного горошка хорошего качества зерна целые, без примесей оболочек. При этом жидкость заливки не должна быть прозрачной.". Хочу отметить, что даже при такой долгой стерилизации, сам горошек остался упругий, т.е. не превратился в кашу. Правда отличие по вкусу от покупного все же есть - он немного кислее. Но для салатов это не играет особой роли
Надежда_Бойцова
07-07-2013-21:52
удалить
Ответ на комментарий Елена_Мишакова #
Пожалуйста, Леночка!
Логово_Белой_Волчицы
07-07-2013-23:46
удалить
Спасибо огромное, Надюшенька за рецепт!
[375x492]
[375x492]
Надежда_Бойцова
08-07-2013-01:04
удалить
Пожалуйста, Галочка. Спасибо за открытку
Надежда_Бойцова
09-07-2013-12:17
удалить
Так в следующем году обязательно горошек посажу
Надежда_Бойцова
19-07-2013-12:27
удалить
repkatus, добрый день. Обязательно попробуйте сделать горошек сами
Комментарии (14):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Консервированный зеленый горошек на зиму. Рецепты с фото | Надежда_Бойцова - Суперхозяйка - рецепты женских радостей |
Лента друзей Надежда_Бойцова
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»