Пряники из тыквы - рецепт сдобной выпечки для тех, кто, само-собой, любит выпечку из тыквы, запах корицы и тесто на скорую руку.
Читаем пошаговый рецепт с фотографиями и готовим :
Пряники из тыквы. Рецепт с фото. Выпечка из тыквы. Выпечка в духовке из дрожжевого теста
Тесто для пряников делается дрожжевое, но его не нужно "выстаивать". Наоборот, тесто перед разделкой должно немного охладиться в холодильнике.
Пряники получаются сдобные, пористые, мягкие.
На фото показан пряник в разломе, испеченный без формы.
При выпечке прянички стали у меня слегка расползаться, и я решила, что не зря придуман силикон. Он и в кулинарии помогает нам "держать форму".
На фото: пряники (или кексы, если вам так больше нравится), испеченные в силиконовых формочках.
Приятного всем аппетита!
[450x450]
