Купила в магазине пакетик с пудингом и решила попробовать его на вкус. Даже не ожидала, но пудинг получился очень вкусный, с нежным сливочно-сгущеным вкусом.

Для приготовления пудинга нам нужно:

1 пакетик пудинга

0,5 литра молока

3 столовые ложки сахара

Силиконовые формочки для кекса

По паре щепоток зерен очищенных семечек и семени льна (семя льна, кстати, не просто полезно, но еще и очень вкусно)

Приготовление пудинга:

[450x371]

В глубокую чашку высыпаем содержимое из пакетика, добавляем 4 столовые ложки молока (взятые из 0,5 литра, приготовленного для рецепта) и сахар. Перемешиваем.

Оставшееся молоко доводим до кипения и, при постоянном помешивании, добавляем приготовленную ранее смесь.

Смесь для пудинга еще раз доводим до кипения и варим, слегка помешивая, в течение 1 минуты.

 Формочки для пудинга смачиваем или ополаскиваем водой. На дно высыпаем зернышки семечек или изюм.

[450x363]

Наливаем сверху пудинг и ставим в холодильник для застывания. Затем аккуратно переворачиваем пудинг на тарелку, если нужно, верх еще дополнительно украшаем и кушаем этот замечательный, вкусный пудинг.

[450x365]

Всем приятного аппетита!