Салат Мужской каприз не только один из самых легких и дешевых в приготовлении, но и самых вкусных. А почему салат называется мужской каприз? У каждого есть свои маленькие слабости, простим мужчинам их небольшие недостатки и дадим возможность тоже немножко покапризничать. Пусть этот салат станет для них небольшой отдушиной.
Рецепт салата Мужской каприз
Ингредиенты для салата:
Говядина - 200-250 гр. или
Куриные грудки или куриное филе
Яйца - 3-4 штуки
Сыр - 100-150 гр.
Репчатый лук - 1 головка
Для маринада:
Уксус - 1 столовая ложка
Сахар - 1 чайная ложка
Нужно смешать сахар и уксус. Лук нарезать полукольцами и на полчаса замочить в маринаде. Затем вынуть лук из маринада, выложить в ситечко, чтобы лишняя жидкость стекла.
Приготовление салата:
Этот салат лучше готовить из говядины, но за неимением таковой, можно взять и куриное мясо. Вкус салата от этого может быть и меняется, но получается он все-равно вкусным.
Сварить мясо с солью и специями, остудить и перекрутить на мясорубке. Отварное куриное мясо можно просто мелко порезать. Сварить яйца, очистить. Натереть на терке (в отдельные тарелки) сыр и яйца. В салатницу укладывать послойно ингредиенты, смазывать майонезом.
Нижним слоем выложить лук. Этот слой без майонеза.
На лук выложить мясо, смазать майонезом.
На мясо выложить яйца, смазать майонезом.
На яйца выложить сыр, смазать майонезом.
Оформление салата можно выдержать в строгом стиле, но придать ему нежно-желтый оттенок (как на моем фото). Как вариант, этот салат можно украсить натертой или нарезанной вареной морковкой.
Советую обязательно приготовить этот вкусный салат.
Приятного аппетита!