Фотографии Надежда Бойцова : кулинария

Фото к статье Драники картофельные оладьи "Ёжики"

Картофельные дранники - самый распространенный и многими любимый рецепт оладьев. Готовятся драники очень просто, картофель, как один из самых наиболее часто используемых продуктов, всегда есть в каждой семье. Для приготовления драников достаточно натереть картофель на терке, но только не мелкой, а крупной, соединить с остальными нужными ингредиентами и обжарить в масле. Кусочки картофеля поджарятся и вкус этих оладушек будет напоминать по вкусу картофель фри, вот поэтому я назвала их "Ёжиками". Вместо вредных чипсов приготовьте детям такие оладьи. Рецепт читайте в статье:  Драники - оладьи из картофеля рецепт с пошаговым фото-описанием