Без заголовка
27-05-2017 11:14
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение
Сырные лепёшки с разными начинками
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение
Сырные лепёшки с разными начинками
Ингредиенты
1 стакан кефира или йогурта, 1 стакан тёртого твёрдого сыра (можно смесь сыров), 2 стакана муки, 0,5 ч. ложки соли, 0,5 ч. ложки сахара, 0,5 ч. ложки соды. Для начинки: пучок зелени на свой вкус, копчёная грудинка или ветчина, или колбаса, горсть тёртого сыра, оливковое или растительное масло для жарки.
Как приготовить
Кефир смешать с солью, содой и сахаром. Добавить сыр, затем муку и замесить мягкое, чуть липнущее к рукам тесто.
Для начинки зелень и грудинку нарезать. Тесто разделить на 4 части. Каждую часть раскатать в пласт, в середину выложить начинку. Затем края лепёшки завернуть к центру, закрывая начинку, снова раскатать в пласт.
Разогреть сковороду, смазать маслом. Жарить лепёшки на среднем огне под крышкой с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Natic_l - Дневник Natic_l |
Лента друзей Natic_l
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»