Ингредиенты:
8 шт. яйца
210 г сахара
135 г муки
100 г кукурузного крахмала
90 г миндальной муки (можно заменить обычной мукой)
20 г зеленый японский чай МАТЧА
250 г сливочного масла (комнатной температуры)
11 г разрыхлителя для теста
щепотка соли
1 ч.л. экстракта ванили
Для промазки коржей:
400 г апельсинового курда
РЕЦЕПТ АПЕЛЬСИНОВОГО КУРДА: https://www.youtube.com/watch?v=lD7Jg...
100 г белого шоколада
20 г черного шоколада