Очень быстрые и вкусные котлетки. Дети их просто обожают!
Ингредиенты:
филе куриное - 1 кг
сырок плавленый - 3 шт.
зеленый лук - 1 пучок
укроп или петрушка - 1 пучок
яйцо - 1 шт.
майонез или сметана - 3 столовых ложки
специи
чеснок - 2 зубчика
Приготовление:
1. Пропускаем через мясорубку филе, сырки, зелень и чеснок с зеленым луком.
2. Все хорошо перемешиваем.
3. Добавляем сырое яйцо, майонез или сметану, солим, перчим.
4. Затем формируем маленькие котлетки, обваливаем в сухарях - и жарим.
5. Зеленый лук при желании можно заменить обычным, а также добавить травки - укроп, базилик и т.д.
6. Котлетки получаются очень нежные и сочные.
7. При желанье, сырок можно не добавлять - все равно получится вкусно.
Хотите порадовать своих родных вкусным и питательным супчиком? Сейчас у вас есть такая возможность. Предлагаю вашему вниманию оригинальный рецепт. Суп из плавленных сырков с курицей готовиться очень просто, но на вкус он получается изумительным. Пошаговый рецепт с фото вы найдете на сайте joric.ru.