Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение

Конфеты "Рафаэлло"

Конфеты «Рафаэлло»

[232x180]

Состав:

Сгущенное молоко .......1 банка,

Кокосовая стружка ........200 грамм,

Сливочное масло .........2 ст.л,

Миндальные орехи .......100 гр.,

 

Приготовление:

Шаг 1.

Сгущённое молоко с маслом нагревать на водяной бане в небольшой кастрюльке до тех пор, пока масло полностью не растает.

Шаг 2.

Добавить к сгущённому молоку 140 гр. (2/3 от количества) кокосовой стружки и тщательно перемешать. Убрать в холодильник на 12 часов.

Шаг 3.

Из смеси формируем конфетки, вложив внутрь по миндальному орешку.(Cоветую миндаль замочить на 3 часа в кипятке,затем снять кожицу)

Шаг 4.

В завершении конфеты обвалять в  кокосовой стружке.

Приятного аппетита!