Это цитата сообщения
raza777 Оригинальное сообщениеМяско вкуснейшее без заморочек в духовке(почти шашлык).
Здравствуйте, мои дорогие! С Понедельником ВАС!:) С новой рабочей неделей! А если честно! Пусть все у ВАС будет хорошо! Творческих успехов, новых планов и всего-всего-всего в эту неделю!:) КАк Вы?...ПРОШУ ВАС!!!ПОЖАЛУЙСТА!!! НЕ СКУПИТЕСЬ НА КОММЕНТАРИИ!
Каталог: Основные блюда / Блюда из мяса
|
|
|
- 2 кг свинного ошейка
- 1 кг лука
- 2 крупных помидора
- 3 ст л соевого соуса
- соль,перец черный молотый по вкусу
|
- Мяско режем кусочка 3х3,лук полукольцами,помидоры дольками.
- Добавляем специи-соевый соус,соль,перец все перемешиваем и оставляем отдыхать в холодильник часика на 3.
- Затем все выкладываем на протвень и ставим в разогретую духовку на 40 мин на средний огонь,чтобы мясо как бы томилось.Но за 5 мин до приготовления огонь можно прибавить,чтобы поджарилось.
- На гарнир холодное пиво.
- Мяско получается мягонькое,сочное.
|
Источник: http://koolinar.ru/index
КЛУБ КУЛИНАРОВ
Серия сообщений "Кулинария,Кухни Стран Мира,Пряности!":
Часть 1 - Свиная шейка с клюквой
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 98 - Зур балиш. ТАТАРСКАЯ КУХНЯ.
Часть 99 - Запечённая баранья нога!
Часть 100 - Кухни мира - куча ссылок!!!!!