Греческая кухня.

[300x200]

Разогреть духовку до 180 гр С. Размять вилкой сыр, яйца и мяту. Приправить солью и перцем.

Тесто разморозить и порезать на 3 полоски шириной 8 см. В длину они должны получиться 18 см.

Смазать полоску теста растопленным сливочным маслом и положить в уголок немного сырной массы. Сложить, чтобы в углу получился треугольник, и продолжать складывать, пока вся полоска не будет завернута вокруг начинки. Повторить с оставшимся тестом и сыром. Можно добавить в начинку свежую зелень.

Смазать снаружи растопленным маслом и запекать в духовке 20 мин. Подавать теплыми.