Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Грибы, запеченные в сметане с сыром
Ингредиенты
Самое приятное – то, что для создания такого вкусного блюда не нужно ни особых умений, ни изысканных ингредиентов.
Духовку нагреть до 200°С. Грибы очистить, промыть и ошпарить горячей водой. Откинув их на сито, дать стечь воде, нарезать грибы ломтиками, посолить и обжарить на масле.
В конце приготовления в грибы добавить чайную ложку муки и перемешать; затем положить сметану, довести до кипения.
Переложить грибы в огнеупорное блюдо, смазанное маслом, посыпать тертым сыром и запечь (сыр должен расплавиться, примерно 8-10 минут). При подаче на стол посыпать грибы зеленью петрушки или укропом.
Грибы лучше брать плотные – белые, боровики, шампиньоны. Можно использовать замороженные отварные или обжаренные грибы. Можно также запечь в сметане и консервированные грибы. Для этого следует слить рассол, а грибы промыть, порезать и прожарить. В остальном поступить так же, как и со свежими грибами.
Если раньше отдавали предпочтение металлопластиковым окнам, то сегодня многие стали склоняться больше к дверям изготовленным из дерева. Полную информацию Деревянные окна стоимость , как проводится расчет цены читайте на страничках сайта компании "Ваши Теплые Окна".