[300x200]

-1 стакан муки
-3 столовых ложки подсолнечного масла
-1 стакан светлого пива
-соль
-перец
-300 гр. сыра

Способ приготовления:

Сыр порезать продолговатыми квадратными кусочками. Из муки, пива, соли, перца, немного растительного масла замесить наше тесто, дать постоять некоторое время, обмакнуть в него сырные кусочки и обжарить с двух сторон на растительном масле. Подать сыр в тесте горячим со свежими овощами.