Фрикадельки из баклажан и кабачков.
11-07-2013 11:35
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Фрикадельки из баклажан и кабачков.
Фрикадельки из баклажан и кабачков.
[350x241]
Ингредиенты:
Баклажаны - 500 г.,
кабачки - 500 г.,
репчатый лук - 2 головки,
брынза тертая - 1 стакан,
мука - 6 ст. л.,
яйца - 4 шт.,
перец,
соль,
масло для фритюра.
Приготовление:
Баклажаны очистить от кожицы и сварить, после чего откинуть баклажаны на дуршлаг, дать воде стечь и изрубить.
Очистить от кожицы кабачки и также мелко изрубить.
Соединить баклажаны и кабачки, добавить натертый лук, измельченную брынзу, муку, яйца, соль, перец.
Смесь хорошо перемешать и массу разделать в виде шариков.
Обвалять шарики в муке и обжарить во фритюре.
Источник
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Фрикадельки из баклажан и кабачков.
[350x241]Ингредиенты:
Баклажаны - 500 г.,
кабачки - 500 г.,
репчатый лук - 2 головки,
брынза тертая - 1 стакан,
мука - 6 ст. л.,
яйца - 4 шт.,
перец,
соль,
масло для фритюра.
Приготовление:
Баклажаны очистить от кожицы и сварить, после чего откинуть баклажаны на дуршлаг, дать воде стечь и изрубить.
Очистить от кожицы кабачки и также мелко изрубить.
Соединить баклажаны и кабачки, добавить натертый лук, измельченную брынзу, муку, яйца, соль, перец.
Смесь хорошо перемешать и массу разделать в виде шариков.
Обвалять шарики в муке и обжарить во фритюре.
Источник
Комментарии (2):
Комментарии (2):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Фрикадельки из баклажан и кабачков. | genika_55 - GENIKA_55 |
Лента друзей genika_55
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»