Яркий, красивый,  праздничный салат!  Готовить его, конечно потребуется время,  но вкус и вид поданного блюда впечатляет!.. )))

[показать]
 

ПОТРЕБУЕТСЯ:

Банка  шампиньонов со шляпками, -с ними будет намного красивее, 3-4 картофелины,  пару свежих огурцов,баночка  любых грибов, пару луковиц, баночка готового  жульена (продается в магазине) и майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Берем  глубокий салатник, кладем маленькие целые шампиньоны шляпками вниз и покрываем их  майонезом.

Отвариваем  картошку в мундире, охлаждаем и режем её  на маленькие кубики.

Обжариваем картошку  на сливочном масле и начинаем укладывать наш салат:

- картошка, слой майонеза ,  маринованные грибы, жареный лук,  слой майонеза, огурцы, натертые на терке и   готовый жюльен, смешанный со сметаной.

Ставим салат  в холодильник на день, чтобы всё  пропиталось.

Перед тем, как салат подавать, переворачиваем его и  украшаем  отварными перепилиными яйцами,  половинками помидор черри  и посыпаем  нарезанным свежим луком

Красота готова!