Тертый картофель,запеченный в духовке.
17-11-2012 21:33
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Chabrol Оригинальное сообщение
Тертый картофель,запеченный в духовке.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Chabrol Оригинальное сообщение
Тертый картофель,запеченный в духовке.
Ингредиенты
1 кг-картофель,
150 гр сливочного масла,
150 гр сметаны,
5-6 яиц,
зелень,
соль,
черный перец по вкусу
150 гр сливочного масла,
150 гр сметаны,
5-6 яиц,
зелень,
соль,
черный перец по вкусу
Сырой очищенный картофель натереть на терке
Промыть холодной водой от крахмала и отжать
В картофельную массу положить масло,сметану,яица,соль и хорошо перемешать
Выложить в смазанную маслом сковороду(можно посыпать черным перцем) или форму и запечь в духовке
при температуре около 180 градусов,а по времени примерно 30-40 минут
(можно даже раза два перемешать)
Подавать,посыпав зеленью
Можно подавать на гарнир к мясу или рыбе или как самостоятельное блюдо
Из книги Русская кухня
Комментарии (2):
Комментарии (2):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Тертый картофель,запеченный в духовке. | genika_55 - GENIKA_55 |
Лента друзей genika_55
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»