Рецепт нигде не смотрела,сама придумала...
конечно я не претендую на изобретение колеса(уверена,что подобных рецептов море),но всё же получилось довольно не плохо,все хвалили:)
Делается очень легко,для пущей аппетитности можно украсить зеленью,но у меня её не оказалось:)
Тортилья с сердечками:
1 кг. индюшиных сердечек(можно и куриные)
1 пакетик чесночной приправы для курицы-Кнорр.
1 большая луковица.
Соль,перец,зелень(рекомендуется).
Покупные тортильи.


Способ приготовления:
Обрабатываем сердечки режем их пополам(промываем,удаляем всё ненужное,всякие жилки и.т.д) и засыпаем пакетиком приправы кнорр.перемеживаем.
Режем луковицу полукольцами.
Раскаляем сковородку с подсолнечным маслом и обжариваем лук.
Как только он принял золотисный цвет забрасываем сердечки.
Через некоторое время начнёт выделяться сок,уменьшаем огонь и пусть тушится до готовности.

Как только сердечки немного остыли,забрасываем их в блендер и перекручиваем до однородной массы.
Раскладываем на доску тортилью и обильно мажем получившимся паштетом.
Скручиваем в рулет,режем как вам нравится...ГОТОВО!
Как я упоминала выше,сверху можно посыпать зеленью.
Вкусно как в горячем виде,так и в холодном!
Вот так сердечки тушились:

[600x450]
Вот рулетики.

[600x297]
Приятного аппетита:)