Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение
Винные бублики
Вы можете экспериментировать в этом рецепте с разными винами. Очень интересными бублики получаются из полусладких вин, в том числе игристых.
ПРОДУКТЫ на 8-10 порций:
—300 г муки
—1 стакан сухого белого вина
—1 /2 стакана сахара
—1 пакетик (10 г) разрыхлителя
—1 пакетик (10г) ванильного сахара
—1 стакан оливкового масла
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 ) В миске смешайте вино, оливковое масло, обычный и ванильный сахар с помощью венчика. Просейте в миску муку с солью и разрыхлителем, замесите мягкое однородное тесто.
2) Разделите тесто на небольшие кусочки. Каждый из них раскатайте в колбаску и сверните колечком.
3) Выложите противень пергаментом и разложите бублики.
Выпекайте бублики в разогретой до 180 °С духовке до золотистого цвета, 10-15 мин.
Подавайте теплыми или остывшими.