Холодный свекольный суп
07-07-2012 15:33
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
Холодный свекольный суп
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
Холодный свекольный суп
| говядина (вареная); огурцы (свежие); редиска; зелень (укроп, лук); маринованная свекла - 1 банка (500г); кефир - около 2 л; горчица - 1 ч.л. | |
|
Пропорции составных частей - на глаз. Порезала мелко мясо: |
|
|
свежие огурцы: |
|
|
редиску, зелень - укроп и зеленый лук - много-много: |
|
|
Добавила банку (500 гр) маринованной свеклы. Все смешала и добавила кефира - около 2 литров (я точно не знаю, какая у меня кастрюля - может 3,5 л?- но все залила по края). Для кого кефир слишком резок, можно его использовать меньше и развести с водой, а еще некоторые делают на ряженке. В конце добавила в суп 1 чайную ложку горчицы и хорошенько перемешала. Суп должен настояться и обычно он подается с порезанным вареным яйцом. |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Холодный свекольный суп | genika_55 - GENIKA_55 |
Лента друзей genika_55
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»