[565x376]

Ингредиенты (на 3 бутерброда):

• багет - 1/2 шт;
• сливочное масло - 50 гр;
• вкусный сыр (у меня чеддер) - 100 гр (6 ломтиков).

[265x177]Режем багет на куски под углом, чтобы получились длинные ломти.

[265x177]Намазываем каждый ломтик тонким слоем сливочного масла (для упрощения задачи выньте масло из холодильника за 15 минут до начала приготовления).

[265x177]Разогреваем сковородку, сухую, без масла. Делаем небольшой огонь и выкладываем булку маслом вниз. Далее все очень просто и очень быстро.

[265x177]Быстро выкладываем ломтики сыра.

[265x177]Сверху снова кладем багет, теперь уже маслом вверх. Жарим минуту-две до золотистого цвета и переворачиваем.

[265x177]На другой стороне жарим также. Можно прикрыть крышкой, чтобы сыр точно расплавился. Чеддеру это не нужно.

[265x177]Скорее подаем.

Приятного аппетита!

Фото и рецепт: Ольга Злобина.

Ресторан.Ру