Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
ПРАЗДНИЧНЫЕ БУТЕРБРОДЫ
Такие маленькие бутерброды канапе очень легки и быстры в приготовление, при этом они очень подходят к любому праздничному столу, фуршету или просто как принято говорить - к гостям на пороге. Вариаций таких праздничных бутербродов канапе может быть огромное количество. Все зависит от вашей фантазии и набора продуктов, которые вы используете.
Ингредиенты:
- ломтики хлеба (любого)
- овощи (помидоры, огурцы, лук)
- колбаса, ветчина, бекон
- оливки без косточек
- небольшое количество майонеза
- зелень
Приготовление:
Тонкие ломтики хлеба порезать на кусочки, можно ромбиками, можно квадратиками, а можно сделать как сделала в этот раз я. Формочками для печенья нарезала разные фигурки. Так же поступаем с овощами и колбасностями. Затем кусочек хлеба промазываем капелькой майонеза, кладем фигурку из ветчины, затем укладываем в моем случае фигурку из огурца и фигурку из колбасы. На зубочистку одеваем оливку или маленький помидор черри и закрепляем ее в канапе. Выкладываем на блюдо и для красоты посыпаем мелко порубленной зеленью. Все готово. Можно принимать гостей. Приятного аппетита.
http://vkusnyeretsepty.ru/news/buterbrody_prazdnichnye/2011-11-28-808