Очень часто в салатах встречается такое сочетание, как чернослив и куриное мясо. Этот рецепт тому подтверждение. Салат получается вкусным и сытным.
[показать]
Необходимо:
Грудка куриная – одна штука;
Сыр - сто граммов;
Чернослив распаренный – сто семьдесят граммов;
Морковь – одна штука;
Лук репчатый – две головки;
Масло растительное;
Майонез – триста граммов.
Сначала необходимо отварить курицу, после этого нарезать на небольшого размера кусочки. Сыр твердый надо потереть на терке, можно на крупной или средней. Чернослив промыть, после чего залить крутым кипятком и выдержать около пятнадцати минут.
Почистить луковицу и нарезать мелко, натереть морковь и затем спассеровать их по отдельности.
Подготовить глубокий салатник и выложить компоненты для салата слоями.
Первым слоем выложить грудку, затем чернослив, потом морковь, лук, сыр. На каждый слой надо наносить майонезную сеточку.
Сверху салат украсить сеточкой и черносливом. Дать такому салату пропиться. Лучше делать такой салат накануне.
http://otvetin.ru/recept/26520-kak-prigotovit-salat-kurinaya-shubka.html |
|