• Авторизация
Дневник genika_55 Лента друзей - Дневник - Полная версия


ТОМАТНЫЕ "БУТЕРБРОДЫ" С УКРОПНОЙ БРЫНЗОЙ 18-11-2011 12:41 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

ТОМАТНЫЕ "БУТЕРБРОДЫ" С УКРОПНОЙ БРЫНЗОЙ

[показать]

Оригинальную закуску можно приготовить из помидоров и укропной брынзы. Это блюдо не очень сложное в исполнении, но весьма красиво смотрится за столом. С приготовлением таких бутербродов справится любая хозяюшка.

Помидоры – две штуки;
Брынза – 200 граммов;
Укроп – один пучок;
Масло оливковое – две суповые ложки;
Специи. 
Для украшения: листы салата. 

Для начала мы должны приготовить укропный сыр. Для этого брынзу разминаем вилочкой. Пучок укропа промываем, слегка просушиваем и режем мелко. Затем соединяем укроп и брынзу. Утрамбовываем стаканчик и ставим в холод на тридцать минут. После этого вытаскиваем из стаканчика укропную брынзу, получится цилиндр, который мы нарежем на кругляшки. 

Помидоры также промываем и нарезаем кружочками. Затем складываем на тарелку: помидор, сыр, помидор, сыр и помидор. Сверху слегка подсаливаем, перчим. Поливаем оливковым маслом и украшаем укропом. Можно выложить такие бутерброды на листы салата, которые надо предварительно промыть и просушить.
http://otvetin.ru/recept/18215-kak-prigotovit-tomatnye-buterbrody-s-ukropnoj-brynzoj.html
 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ТОМАТНЫЕ "БУТЕРБРОДЫ" С УКРОПНОЙ БРЫНЗОЙ | genika_55 - GENIKA_55 | Лента друзей genika_55 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»