Это цитата сообщения
TPABKA Оригинальное сообщениеЗразы картофельные с сыром
[700x525]
Источник
ИНГРИДИЕНТЫ:
картофель - 500 кг,
сыр твердый- 100 г,
яйца - 2 шт,
мука,
соль,
перец,
растительное масло;
свежая зелень
Порций: 3
Подготовка: 5 минут
Приготовление: 30 минут
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Картофель очистить, сварить в подсоленой воде.
Добавить к картофелю яйцо,муку,рубленую зелень и сделать пюре.
Сыр порезать в виде палочек.
Сделать из пюре оладушки и положить на срединку каждой сырные палочки, сформировать пирожки и обмокнув в взбитое яичко, жарить на растительном масле.