Этот сложный русский язык


Откуда взяла моя подруга - не знаю. А теперь еще размышляю о том, в какую рубрику это пристроить. Вроде бы и юмор - но это серьезно. Вот задачка-то!
А еще меня терзает вопрос: вот мы ВСЕ говорим именно так. Но ведь это никакими правилами не определено. Ну вот откуда мы знаем, что на столе тарелка стоит, а в сковородке лежит? Или такое знание заложено генетически?