Пирог делается просто, но он очень вкусный. Аромат стоит на весь дом!

[показать]

500 грамм капусты, мелко нарезать и положить на сковороду или в форму для запекания (я всегда готовлю в разъёмной форме диаметром 26 см).

Растопить пол-пачки маргарина (125 г.) и залить им капусту.

Для теста взбить до однородной массы

- 3 яйца 5 ст.л. с

- сметаны (24% жирности)

- 3 ст.л. майонеза

- 6 ст.л. муки

- 1 ч.л. соли

- 2 ч.л. разрыхлителя (Backpulver)

Форму с капустой залейте тестом и поставьте в разогретую до 200° духовку на 30 минут. Запекайте до золотистого цвета.