Рыба по - охотски в духовке - это очень вкусное, запечённое блюдо! Рецепт не сложный,  да и в приготовлении всё просто. Отличный вариант к  ужину. Предлагаю приготовить, я уверена, такая рыбка, Вам обязательно понравится.

[показать]

Ингредиенты:

Филе рыбное - 400 гр.
Лук репчатый - 3 шт.
Помидор - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика.
Яйцо - 2 шт.
Сливки - 3 стол.л.
Молоко - 0.5 ст.
Сыр - 100 гр.

Приготовление по материалам сайта: xaa.su/2mh

Рыбу нарезать небольшими кусочками + специи (соль, перец), уложить в смазанную форму. Сверху колечки репчатого лука, затем помидор- кружочками.
Для соуса смешать сливки с молоком + специи + измельченный чеснок, зелень.
Залить соусом, сверху натереть сыр и поставить в духовку на 40 минут при 220*.

Находки от Шрека Лесного