Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение
Этот рецепт дала мне здесь в Америке моя сваха. Она его припасла еще с тех пор, как работала здесь в ресторане. Эти сухарики можно есть просто так, в салат добавлять. Только в этом случае нужно аккуратно солить салат и заправлять специями, так как сухарики уже со специями и соленые.
И так:
Нагреть 1 чашку растительного масла на сковороде и добавить 3-5 долек чеснока на вкус. Греть в масле пока чеснок не станет золотистым (но я не заморачивалась, грела меньше). В большую миску положить 3-4 стакана порезанного хлеба или батона для сухарей. Отдельно специи: половину чайной ложки тмина, 1/2 ч.л. розмарина, 1,5 ч.л. чесночного порошка (я делала без него и все равно вкусно), 1 ч.л. белого перца, 0,5 ч.л. соли, 1/3 стакана тертого твердого сыра (продается). Теперь в масло добавить специи размешать и смешать с кусочками хлеба. Положить на лист, и в духовку печь при температуре 170-180 градусов. Следите чтобы не пригорели. Периодически помешивайте.
Вот и наслаждайтесь!