Салат печёночный с колбасным сыром - это очень вкусно. Сыр придаёт некую копчёность, яблоки свою лёгкую кислинку. Немного пикантный, но в общем очень вкусный.  Делайте, рекомендую.

[показать]

Ингредиенты:

- Печень (говяжья) отварная - 250-300 г.
- яйцо - 5 шт.
- яблоки (большие кисло-сладкие) - 2 шт.
- 1 луковица
- сыр колбасный - 150 г
- майонез

Приготовление по материала сайта vk.com.

Отварную печень трем на крупной терке .
Лук порезать мелкими кубиками.
Сыр, яйца и яблоки натираем на крупной терке и начинаем собирать салат:
1-й слой - печень, соль
2-й слой - лук
3-й слой - яблоки
4-й слой - яйца, соль
5-й слой - сыр
Каждый слой промазываем майонезом.

интересные находки от Шрека Лесного