Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
Вкусно, просто и легко, то, как многие любят! Ингредиенты рассчитаны на 2 порции.
Ингредиенты:
- филе рыбы (у меня морской язык)
- помидор - 2 шт
- лук - 1 головка
- сыр - 150 г
- специи для рыбы
- майонез (или сметана) для смазывания рыбы
- фольга
Рыбу можно брать любую, так как эта рыба довольна крупная, то потребуется 1 шт., если берете, минтай или любую другую рыбу, то потребуется 2 шт.
Рыбу вымыть, обсушить. Помидор нарезать кружочками, лук полукольцами, сыр пластинками.
Берем фольгу, складываем в прямоугольник, который зависит от размеров вашей рыбки.
Кладем рыбу посередине прямоугольника из фольги и посыпаем специями. Далее смазываем рыбу майонезом или сметаной.
Следующим этапом будет выкладывание овощей. Выкладываем лук, затем помидор. Помидор смазываем майонезом и накрываем сыром.
Концы фольги загибаем, так, чтобы получились бортики и закрепляем их между собой (закрепить нужно крепко, чтобы не вытекал сок).
Складываем лодочки из фольги в мультиварку, закрываем крышку, готовим рыбу в мультиварке Филипс в режиме «выпечка» 30 - 35 минут (сыр при этом должен хорошо расплавиться и покрыть всю рыбку).
Очень вкусно и просто! И мультиварку мыть не нужно). Читала, что у многих убегает жидкость от минтая из мультиварки. Попробуйте приготовить его таким способом, думаю, это изменит вашу ситуацию.
Рыбку можно подавать просто в такой лодочке или с любым гарниром, в моем случае это картофельное пюре.
Приятного аппетита!
[500x375]
http://multivarka-recepti.ru/rybnye-recepty/ryiba-v-folge-v-multivarke