Ингредиенты. Филе птицы (у меня индюшиное, но можно и куриное) 300 г. Лук 1 шт Морковь 1 шт Рис 0,5 м/стакана Картофель очищенный 350 г Капуста 200 г Помидоры свежие 300 г Соль 3,5 ч.л. от ХП Сахар 1 ч.л. Вода 1400 г Петрушка Масло сливочное 1 ст.л
Способ приготовления. Лук порезать мелко, морковь потереть на крупной терке. Филе и остальные овощи порезать кубиками (капусту режу примерно 2 на 2 см). Все сложить в мультиварку, добавить соль, сахар и рис и залить водой. Включить программу "Тушение" на 1 час. По окончании добавить зелень и масло. Подавать со сметанкой.
Программа приготовления: Тушение - 1 час. Примечание Этим супчиком нас угощали хорошие знакомые родителей моего мужа еще когда мы были студентами. Тетя Сара (так звали хозяйку) называла его "Польским". Мне тогда казалось, что вкуснее ничего и не придумать! Сейчас я ее рецепт опробовала в мультиварке, и готовим его довольно часто. Очень вкусный получается! Подробнее: http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=184373.0