Рецепт взяла тут http://chto-prigotovit-na-ujin.ru/sharlotka_v_multivarke/#more-1984

Вам потребуется:

2 стакана сахара (используйте стакан от мультиварки)
2 стакана муки (используйте стакан от мультиварки)
5 яиц
2 яблока

В миску разбиваем яйца, взбиваем их миксером, до появления белой пены. Добавляем сахар и муку. Хорошо перемешиваем. Из яблок удаляем сердцевину, нарезаем их дольками. Можно использовать даже перезрелые яблоки, просто очистить их от кожуры. Я частенько заменяю яблоки апельсинами. Кладем их в тесто и аккуратно перемешиваем. Стенки и дно мультиварки хорошо смазываем сливочным маслом. Вливаем тесто. Включаем режим «Выпечка» на 60 минут. После сигнала, проверяем готовность пирога спичкой. Готовую шарлотку оставляем еще на пару минут в мультиварке. Затем аккуратно выкладываем на блюдо. Украшаем по желанию, фруктами, вареньем или сахарной пудрой. Приятного Вам чаепития!