ДРАНИКИ С ГРИБАМИ
[показать] Многие из нас очень любят драники (картофельные оладьи), особенно осенью из спелого картофеля. Хочу предложить вам приготовить очень вкусные, особенно когда они с пылу с жару, драники
И так для того чтобы приготовить драники нам потребуется:
700 г картофеля
300 г грибов (можно корсервированнных)
200 г лука
1 яйцо
1 - 2 ст. ложки муки
соль, перец
масло растительное для жарки
Лук мелко порежте и обжарьте вместе с мелко порезанными грибами, пока не испариться влага. Картофель натрите на терке, добавьте яйцо, посолите, поперчите. Добавьте грибы с луком, муку и хорошенько перемешайте.
Столовой ложкой выкладывайте драники на хорошо разогретую с растительным маслом сковороду. Обжаривайте до золотистого цвета с двух сторон.
[показать] Готовые драники подавайте со сметаной.
ВКУУУУУУУУУСНО!!!!!