Пищевая ценность: белка 64,4 гр., жира 9,2 гр., углеводов 54,4 гр.
Энергетическая ценность: 262,4 ккал
на 100 гр.: белка 10,3 гр., жира 1,5 гр., углеводов 8,8 гр., 90,7 ккал
Ингредиенты:
1)Фасоль белая 250 гр., белка 17,5 гр., жира 1,2 гр., углеводов 42,3 гр., 255 ккал
2)Курица (филе) 200 гр., белка 43 гр.,жира 2,6 гр., 198 ккал
3)Соль, перец по вкусу
4)Сливки (жирность 10%) 50 мл., белка 1,5 гр., жира 5 гр., углеводов 2 гр.,
5)Морковь 100 гр., белка 1,3 гр., жира 0,1 гр., углеводов 6,9 гр., 32 ккал
6)Томатная паста 20 гр., белка 1,1 гр., жира 0,3 гр., углеводов 3,3 гр., 18,4 ккал

Приготовление:

Крупную белую фасоль перебрать, промыть, залить холодной водой и оставить на ночь.
Куриное мясо и морковь сварить , достать из бульона и нарезать маленькими кусочками. В бульон засыпать фасоль и варить до готовноси. Слить большую часть воды, оставив 200 мл. Измельчить в миксере или блендоре фасоль, залить в кострюлю с оставшимся бульоном. Добавить куриное мясо, морковь, томатную пасту, соль, перец.
На небольшом огне при постоянном помешивании довести суп до кипения, влить сливки и хорошо размешать.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "Спортивные рецепты":

Часть 1 - Протеин, что это и зачем нужно
Часть 2 - Творожные оладьи с грушами
...
Часть 11 - Антипасти перец с сыром
Часть 12 - Гречневые зразы с куриным филе, зеленым луком и яйцом
Часть 13 - Суп-пюре из фасоли
Часть 14 - Курица в индийском стиле
Часть 15 - Запеканка творожная с помидорами
...
Часть 24 - Тунец с зеленым горошком
Часть 25 - Салат с кальмарами и ананасами
Часть 26 - Лосось с соевым соусом и овощами