Хочу предложить вашему вниманию идею очень простого, но вкусного ужина. Я люблю готовить блюда-дуэты, говоря иначе, два в одном. Одно из полюбившихся мне и детям блюд - куриные желудки с рисом в мультиварке. Готовится блюдо просто, отвлекает от дел минут на 5, хотя непосредственно готовка занимает 2 часа времени. При желании, желудки можно заменить куриными сердечками.


Ингредиенты:
желудки куриные – 500 г
рис – 2 стакана
вода – 4 стакана
соль, специи и лавровый лист – по вкусу
Как приготовить куриные желудки с рисом в мультиварке:

Купленные желудки размораживаем, промываем, нарезаем при необходимости на кусочки нужного размера (я не режу).


Кладем их в чашу мультиварки, заливаем 1 стаканом воды, можно слегка посолить. Устанавливаем на «чудо-горшочке» режим «тушение» на 1 час.


После сигнала открываем мультиварку, промываем рис холодной водой, добавляем его в чашу. Выливаем также остальную воду, сыпем по вкусу и желанию соль, специи и лавровый лист (его я кладу 3 листочка).


Переводим мультиварку в режим «плов» и занимаемся своими делами, ожидая готовности и нагуливая аппетит.



Куриные желудки с рисом в мультиварке готовы. Приятного аппетита!!!


За рецепт с фото благодарим Костенко Ольгу!

***************************************

В сегодняшней статье я хочу по уже сложившейся традиции наградить 5 самых активных комментаторов месяца. Спасибо вам большое за участие в жизни сайта, за интерес к нашим рецептам и за то, что готовите по ним. Призёров прошу сообщить номера своих электронных кошельков или номер мобильного телефона через форму обратной связи.